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सॉल्टी लौकी जूस से रहें हमेशा फिट...सीखें रेसिपी

गृहलक्ष्मी टीम

22nd February 2018

लौकी आपके संपू्र्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। लौकी यानी घीया वजन घटाने में तो आपकी मदद करता ही है साथ ही पेट का हाजमा भी ठीक रखने में मददगार है। कुकरी एक्सपर्ट नीरा कुमार से सीखें लौकी जूस रेसिपी। आप चाहें तो इसमें सेंधा नमक डालकर व्रत में भी पी सकते हैं।

सॉल्टी  लौकी जूस से रहें हमेशा फिट...सीखें रेसिपी
सर्व- 4, तैयारी में समय- 10 मिनट , बनने में समय  15 मिनट 
 
सामग्रीः

 

  • मुलायम ताजा लौकी 1/2 किलो,
  • अदरक 50 ग्राम,
  • तुलसी की पत्तियां 10-12,
  • काली मिर्च चूर्ण 1/4 छोटा चम्मच,
  • नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच,
  • जीरा पाउडर भुना हुआ 1/2 छोटा चम्मच
  • स्वादानुसार नमक या सेंधा नमक

 

विधिः

1- सबसे पहले लौकी को धोकर मोटे टुकड़ों में छिलका सहित काटें।

2-अब अदरक को छीलकर चार टुकड़े कर लें।जूसर में लौकी, अदरक डालकर जूस निकालें।

3-इस जूस में दो कप पानी मिलायें,साथ ही नमक, जीरा व नीबू का रस डालें।गिलासों में डालकर उपर से हाथ से तोड़कर तुलसी की पत्तियां डाल दें और सर्व करें।

 

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