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ट्राई करें ये 4 झटपट बनने वाले किटी पार्टी रेसिपीज़

सौजन्य से- मकैन फूड्स

7th March 2016

वूमेंस डे पर अगर अपनी फ्रेंड्स के साथ पार्टी करने का प्लान सिर्फ इसलिए नहीं बना रहीं हैं कि आपका कुक करने का इरादा नहीं है, तो खास आपके लिए हम लेकर आएं है कुछ ऐसी ईज़ी रेसिपीज़ जिसे बनाना है बेहद आसान। इसके लिए आपको मार्केट से बस कुछ फ्रोज़न स्नैक्स घर लाने होंगे और मिनटों में हो जाएगी आपकी किटी पार्टी की तैयारी।

ट्राई करें ये 4 झटपट बनने वाले किटी पार्टी रेसिपीज़

 

सर्व- 2   तैयारी में समय- 10 मिनट     बनने में समय-  5-7 मिनट 

 

1. रगड़ा पैटीज़

 

सामग्री-

 

  • आलू टिक्की (मार्केट में उपलब्ध) - 2 पीस
  • छोले (पहले से बनाए हुए)- 1 कप
  • ईमली की चटनी- स्वादानुसार
  • प्याज (बारीक कटे हुए) - 2 टेबलस्पून
  • टमाटर (बारीक कटे हुए) - 1 टेबलस्पून
  • हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) -1
  • हरी धनिया (बारीक कटी हुई) - 1/2 टेबलस्पून

 

विधि-

 

  • कढ़ाई में आलू टिक्की को 3 मिनट के लिए डीप फ्राई करें।
  • सर्विंग प्लेट में फ्राई की हुई आलू टिक्की रखें ।
  • ऊपर से गरम छोले डालें।
  • छोले के ऊपर प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, ईमली की चटनी और हरी धनिया डालकर गरमा-गरम सर्व करें।

 

 

2. पोटेटो चीज़ कैनेपी

 

 

 

 

 

सर्व- 4   तैयारी में समय- 5 मिनट     बनने में समय-  10 मिनट 

 

सामग्री -

  • पटेटो चीज़ षॅाट्स(बाज़ार में उपलब्ध) - 5
  • पार्स्ले (ताज़ा) - 1 गड्डी
  • चीज़ स्लाइस- 1
  • आनानास - 1 स्लाइस
  • 1000 आइलैंड ड्रेसिंग (बाज़ार में उपलब्ध)- 2 टेबलस्पून
  • आलिव्स (काले) - सजाने को लिए
  • लाल शिमला मिर्च (बारीक कटे हुए) - सजाने को लिए

विधि-

  • आनानास और चीज़ स्लाइस को 1/2 इंच लंबे टुकड़ों में काटे लें।
  • अब पटेटो चीज़ षॅाट्स को ढाई मिनट के लिए 175 डिग्री सेल्सियस पर डीप फ्राई करें। कढ़ाई में बना रही हों तो 3-4 मिनट के लिए डीप फ्राई करें।
  • लंबाई में बीच से काटकर आधा-आधा कर दें।।
  • हर पीस के ऊपर पार्स्ले की पत्तियां रखें।
  • ऊपर से चीज़ स्लाइस और उसके ऊपर आनानास का स्लाइस रखें।
  • इसके ऊपर 1000 आइलैंड ड्रेसिंग लगाएं और आलिव्स व शिमला मिर्च से सजाकर सर्व करें।

 

3. पटैटो बाइट्स मुम्बई चाट

 

 

 

 

सर्व- 4   तैयारी में समय- 7-10 मिनट     बनने में समय-  5 मिनट  

 

सामग्री-

  • फ्रोज़न चिली गार्लिक पटैटो बाइट्स (मार्केट में उपलब्ध) - 13- 14 पीस
  • प्याज (बारीक कटे हुए) - 2 टेबलस्पून
  • टमाटर (बारीक कटे हुए) - 1 टेबलस्पून
  • हरी धनिया (बारीक कटी हुई) - 2 टेबलस्पून
  • चाट मसाला- चुटकीभर
  • काला नमक- चुटकीभर
  • ईमली की चटनी- 1 टीस्पून
  • पुदीने की चटनी- 1 टीस्पून
  • लाल मिर्च पाउडर- चुटकीभर
  • नींबू का रस- 1 टीस्पून
  • हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) - स्वादानुसार

विधि-

  • चिली गार्लिक पटैटो बाइट्स को 3 मिनट के लिए डीप फ्राई कर लें।
  • एक बोल में सभी सामग्री मिला लें।
  • इस मिश्रण में फ्राई किए हुए पटैटो बाइट्स को डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।
  • हरी धनिया से गार्निश कर सर्व करें।

4. स्मोक्ड फ्राइज़ 

 

 

सर्व- 4   तैयारी में समय- 10 मिनट     बनने में समय-  10 मिनट 

सामग्री -

  • बीबीक्यू सॅास (फन फूड्स)-1 टेबलस्पून
  • साल्सा सॅास- 1 टेबलस्पून
  • बटर- 1 टेबलस्पून
  • रिफाइन्ड ऑयल- 1 टीस्पून
  • लहसुन (बारीक कटे हुए) - 1 टीस्पून
  • प्याज (बारीक कटे हुए) - 1 टेबलस्पून
  • नमक- 1/4 टीस्पून
  • रेड चिली फ्लेक्स - 1/2 टीस्पून
  • काली मिर्च (ताजा दरदरी पिसी हुई) - 1/8 टीस्पून
  • सीस्ती या सेज के पत्ते- 1/4 टीस्पून
  • चीज़ (कद्दुकस की हुई) - 1/3 कप
  • 9 एमएम फ्रेंच फ्राइज- 150 ग्राम
  • कॅार्न फ्लोर- 1 टेबलस्पून
  • पानी- 1 टेबलस्पून

विधि-

  • फ्रेंच फ्राईज़ को कॅार्न फ्लोर और पानी से कोट करें।
  • कढ़ाई में तेल गरम करें और फ्राइज़ को सुनहरा होने तक मद्धम आंच में फ्राई करें।अगर आप फ्रायर यूज़ करती हैं, तो 3 मिनट के लिए 175 डिग्री सेल्सियस पर फ्राई करें।
  • पैन में बटर और तेल गरम करें। लहसुन डालकर सुनहरा होने तक चलाएं।
  • प्याज डालकर गुलाबी होने तक पकाएं। बीबीक्यू सॅास, साल्सा सॅास, नमक , चिली फ्लेक्स और काली मिर्च डालें।
  • इसमें तले हुइ फ्राइज़ और सेज के पत्ते डालकर अच्छी तरह मिलाएं और गरमा-गरम परोसें।