हनी आइसक्रीम

सर्व- 4   तैयारी में समय- 10 मिनट  बनने में समय- 20 मिनट

सामग्री-

• शहद 1/2 कप,
• नेस्ले मिल्कमेड पार्टली स्किम्ड स्वीटेंड कंडेस्ड मिल्क 1/2 कप, अंडे 2,
• क्रीम गाढ़ी 2.1/2 कप,
• वनीला एसेंस 2 छोटी चम्मच।

विधि-

1. अंडे और क्रीम मिलाकर फेंटे।
2. गर्म पानी के उपर रखकर 5-6 मिनट तक फेंटे।
3. क्रीम गाढ़ी होने तक फेंटे और उसमें शहद व वनीला एसेंस मिलाएं क्रीम व अंडे के मिश्रण में नेस्ले मिल्कमेड डालें व जमने के लिए फ्रिज में रख दें।
4. जमने पर छोटे ग्लास में डालकर चॉकलेट व स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ सर्व करें।