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इन त्योहारों पर बनाएं ये लाजवाब ड्राई स्नैक्स

विजया मिश्रा

20th September 2017

त्योहारों के इस खास सीजन पर स्नैक्स काफी पसंद किए जाते हैं। तो ऐसे में कुकरी एक्सपर्ट आशा धूत बता रही हैं कि त्योहारों के दौरान किस तरह के ड्राय स्नैक्स आप अपने घर में बनाकर रख सकती हैं।

इन त्योहारों पर बनाएं ये लाजवाब ड्राई  स्नैक्स
एनर्जी बाइट्स
 
सामग्री:
  • मूंगफली के दाने 1 कप
  • गुड़ 1 कप
  • इलायची 1 चम्मच
  • घी 1 चम्मच
विधि:
  1. पैन में घी गर्म कर गुड़ पिघलाएं और जब झाग बन जाए और गुड़ थोड़ा पक जाए तब मूंगफली मिला दें।
  2. गैस बंद कर इलायची पाउडर डाल दें।
  3. चकले पर थोड़ा घी लगाकर मिश्रण को जल्दी ही मोटा बेल लें।
  4. चाकू से मनचाहे आकार में काट लें।
  5. एयर टाइट डब्बे में भर लें।
  6. आपके सफर में थकान मिटाने वाले एनर्जी बाइट्स तैयार है।

 

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