28th February 2018
गाजर आपके स्वास्थ्य के लिए बेहतरीन होते हैं। कच्ची गाजर हो या फिर गाजर से बनानी हो कोई डिश सब कुछ टेस्टी बनती है। आज गृहलक्ष्मी रीडर नम्रता मेहता सीखें गाजर की खीर बनाना।
सर्व- 3,तैयारी में समय- 10 मिनट,बनने में समय- 30 मिनट
सामग्री-
वि़धि-
1-सबसे पहले एक भारी तले की कढ़ाई में दूध उबालें।
2- उबलने पर कसी गाजर डालें।
3- खीर जैसी गाढापन होने पर चलाते हुए मिल्क पाउडर डाल दें। अन्यथा गुठली बन जायेगी।
गाजर मुरब्बे के छोटे पीस डाल कर मिलायें। इसमें अतिरिक्त चीनी की आवश्यकता नहीं है।गरम या ठण्डी कैसे भी परोसें।
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