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फिट रहने के लिए ज़रुर ट्राई करें ये कैलोरी वेजीटेबल्स

गृहलक्ष्मी टीम

24th April 2017

फिट रहने के लिए ज़रुर ट्राई करें ये कैलोरी वेजीटेबल्स
कैरेट पनीर
 
सामग्री:
  • गाजर की लंबी कटी फांकें 1 कप
  • पनीर के चौकोर टुकड़े 1 कप
  • अदरक पेस्ट 1 छोटा चम्मच
  • लंबी कटी हरी मिर्च 5-6 टुकड़े
  • नमक स्वादानुसार
  • जीरा 1 छोटा चम्मच
  • अमचूर
  • पाउडर ½ छोटा चम्मच
  • पिसी लाल मिर्च ½ छोटा चम्मच
  • ऑयल 1 बड़ा चम्मच।
विधि:
  1. कड़ाही में तेल गरम करें।
  2. जीरा, काली मिर्च व अदरक पेस्ट डालकर भूनें।
  3. गाजर की फांकें व नमक डालकर चलाएं।
  4. मंदी आंच पर ढककर 5 मिनट तक पकाएं।
  5. हरी मिर्च, पनीर, किशमिश व सभी मसाले मिलाकर अच्छी तरह भून लें।

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