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ट्राई करें कोल्ड एप्पल पिज़्ज़ा रेसिपी

रितु अग्रवाल

20th May 2017

गृहलक्ष्मी की तरफ से वॉशिंगटन एप्पल कमीशन कुक बुक रिलीज़ के दौरान हुए वॉशिंगटन एप्पल कुकेथॉन में एप्पल क्वीन रितु अग्रवाल की ये विनर रेसिपी आप भी ज़रुर ट्राई करें।

ट्राई करें कोल्ड एप्पल पिज़्ज़ा रेसिपी
 
 
सामग्री
  • लाल एप्पल (छिलके सहित, गोल पतले स्लाइसेस) - 5
  • फेटा चीज़ - २ टेबलस्पून
  • दूध - 1/2 टीस्पून
  • सलाद वाले छोटे पत्ते - 5
  • लाल एप्पल (छिलके सहित, बारीक कटा हुआ) - 2 टेबलस्पून
  • हरा एप्पल (छिलके सहित, बारीक कटा हुआ) - 2 टेबलस्पून
  • हरा ऑलिव (बारीक कटा हुआ) - 1 टीस्पून
  • काला ऑलिव (बारीक कटा हुआ) - 1 टीस्पून
  • सलाद वाला छोटा पत्ता (बारीक कटा हुआ) - 2 टीस्पून
  • अखरोट (टुकड़ो में कटा हुआ) - 1 टेबलस्पून
  • सोया पत्ती (पिज़्ज़ा सजाने के लिए) - ज़रुरत के अनुसार
  • लवाश - 5
  • नमक - स्वादानुसार
  • ऑलिव ऑयल - ज़रुरत के अनुसार
सामग्री -
  1. कोल्ड एप्पल पिज़्ज़ा टॉपिंग के लिए एक बर्तन में बारीक कटे हुए लाल, हरे एप्पल के टुकड़ें लें इसमें कटे हुए हरे,
  2. काले ऑलिव और अखरोट डालकर मिला दें।
  3. दूसरी तरफ एप्पल के स्लाइस के बीच में से बीज हटा दें।
  4. फेटा चीज़ में दूध डालकर फेट लें।
  5. इसे एप्पल के स्लाइस पर लगा लें।
  6. इसके ऊपर एक सलाद वाला छोटा पत्ता रखें।
  7. इस पत्ते पर पिज़्ज़ा टॉपिंग वाला मिश्रण डाल दें।
  8. फिर इस पर नमक और ओलिव आयल छिड़क दें।
  9. इसके बीचों-बीच एक लवाश खड़ा करके लगा दें।
  10. आखिर में सोया पत्ती से सजाकर परोसें। 

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