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सेलिब्रिटी शेफ हरपाल की क्विक एंड ईजी दीवाली ट्रीट

शेफ हरपाल सिंह सोखी

13th October 2017

अपने नमक शमक स्टाइल से सभी के दिलो में एक खास जगह बनाने वाले सेलिब्रिटी शेफ हरपाल सिंह सोखी दीवाली पर आपके लिए लेकर आए हैं क्विक एंड ईजी स्नैक्स रेसिपीज़।

सेलिब्रिटी शेफ हरपाल की क्विक एंड ईजी दीवाली ट्रीट
 
ओट्स एंड स्वीट पटेटो स्माइली
 
सर्व-4  तैयारी में समय-20 मिनट, बनने में समय-25 मिनट
सामग्री:
  • स्वीट पटेटो (उबले) 3-4
  • आलू (उबले) 2
  • ओट्स 200 ग्राम
  • ब्रेड क्रम्स 150 ग्राम
  • कॉर्नफ्लोर 150 ग्राम
  • मिक्स हर्ब 1 छोटा चम्मच
  • चिली फ्लेक्स
  • 1 छोटा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
 
विधि:
  1. एक मिक्सिंग बाउल में छिले और उबले पटेटो और स्वीट पटेटो को अच्छी तरह से मैश करें।
  2. इसमें ओट्स मिलाएं, अब इसमें ब्रेड क्रम्स, कॉर्नफ्लोर, मिक्स हर्ब, चिली फ्लेक्स और नमक को अच्छी तरह से मिलाएं।
  3. इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। 15 मिनट बाद इसे बाहर निकाल कर छोटे बॉल बनाएं।
  4. अब इसे थोड़ा मोटा चपटा करें।
  5. आई और स्माइली बनाने के लिए इसे राउंड में कट करें।
  6. इसे फ्राई या बेक करें, जब तक ये क्रिस्पी नहीं हो जाता।

पनीर पापड़ रोल की रेसिपी के लिए इस लिंक पर क्लिक करें