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नए साल के त्योहार की थाली में साक्षी लेकर आएंगी नया टेस्ट

विजया मिश्रा

30th December 2017

नए साल पर एपिक चैनल के पापुलर शो त्योहारों की थाली में इस बार साक्षी आपके लिए लेकर आ रही हैं एक बहुत स्पेशल डेजर्ट। साथ ही साक्षी तंवर न्यू इयर ट्रेडिशन के बारे में बताती नजर आएंगी। ये शो 1 जनवरी को रात 8 बजे टेलिकास्ट किया जाएगा।

नए साल के त्योहार की थाली में साक्षी लेकर आएंगी नया टेस्ट

सामग्री

  • आटा- 1/2 किलो
  • बेकिंग पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच
  • सरसो पाउडर -1 छोटा चम्मच
  • नमक- स्वादानुसार
  • स्प्रिंग ऑनियन-कटा जरुरत के अनुसार 
  • चीज़- अपने टेस्ट के अनुसार
  • चेड्डर चीज़- अपने टेस्ट के अनुसार
  • पार्मेजन चीज़- टेस्ट के अनुसार 
  • तेल- 150 मिलीलीटर
  • छाछ-300 मिलीलीटर
  • बटर- जरुरत के अनुसार 

विधि-

1/2 किलो आटा छानें इसमें एक छोटा चम्मच बेकिंग सोडा डालें। इसके अलावा 1 छोटा चम्मच मस्टर्ड पाउडर मिक्चर में एड करें। इसमें जरुरत के अनुसार नमक डालें। अब अवन को 180 डिग्री सेल्शियस प्रीहीट करें।

अब स्प्रिंग अनियन को काटें और रेग्यूलर चीज़ को आटे के मिक्चर में डालें। मिश्रण को अच्छी तरह मिक्स करें। इसमें 150 मिलीलीटर तेल मिलाएं फिर 300 मिलीलीटर बटरमिल्क डालें। अवन में 20 मिनट तक बेक करें।

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