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ये टॉप-5 किचन ट्रिक्स आपके खाने को बनाएंगे आसान और ज़ायकेदार

विजया मिश्रा

16th March 2018

किचन में काम करते वक्त हम चाहते हैं कि हमारा काम भी जल्दी हो जाए और खाना भी कमाल का बने। इसके लिए आपके लिए कुछ टिप्स एंड ट्रिक्स जो आपके काम को आसान भी करेंगे साथ ही पाएंगे एक अलग ज़ायका। ये टिप्स आपको शेयर कर रही हैं डॉ.शिल्पी ।

ये टॉप-5 किचन ट्रिक्स आपके खाने को बनाएंगे आसान और ज़ायकेदार

 

 
1- मशरुम की रंगत बनी रहे इसके लिए उसे गर्म पानी में एक चम्मच दूध के साथ डुबो कर कुछ देर के लिए रखें।
 
2- समोसे खस्ता बने इसके लिए मैदे में थोड़ा सा सिरका डालकर गूंदे।
 
3-आलू उबालते वक्त टूटे नहीं इसके लिए इसमे ं उबालते वक्त थोड़ा सा सिरका डालें।
 
4- मुरझाई हुई सलाद की पत्तियों को काटकर पानी में डुबोएं और उसमें नींबू की कुछ बूदें डालकर कुछ देर े लिए रखें। पत्तियां ताजी हो जाएंगी।
 
5- कस्टर्ड को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमें थोड़ा सा शहद मिलाकर पकाएं।

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