बेसनी फली

गृहलक्ष्मी टीम

16th August 2019

बेसनी फली
सामग्री:
चौले की फली 200 ग्राम, बारीक कटा अदरक 1 छोटा चम्मच, बारीक कटी हरी मिर्च 1 छोटा चम्मच, ज़ीरा 1/2 छोटा चम्मच, हींग चुटकी भर, नमक स्वादानुसार, हल्दी 1/4 छोटा चम्मच, धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर 1/4 छोटा चम्मच, रोस्टेड बेसन 1 बड़ा चम्मच, सरसों का तेल 1 बड़ा चम्मच।
 
विधि:
चौले की फली दो-दो टुकड़ों में काट लें। कड़ाही में तेल गरम करके ज़ीरा, हींग, डालें। जीरा चटकने पर अदरक, हरी मिर्च, फली के टुकड़े, नमक व हल्दी डालकर मंदी आंच पर पकाएं। जब फली गल जाए, तब बचे हुए मसाले व रोस्टेड बेसन डालकर कुरकुरी होने तक मंदी आंच पर ही भूनें।
 
 
ये भी पढ़े-
 
 

पोल

अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस मनाने की शुरुआत किस देश से हुई थी ?

वोट करने क लिए धन्यवाद

इंग्लैण्ड

जर्मनी

गृहलक्ष्मी गपशप

घर पर वाइट ह...

घर पर वाइट हैड्स...

वाइट हैड्स से छुटकारा पाने के लिए 7 टिप्स

बच्चे पर मात...

बच्चे पर माता-पिता...

आपकी यह कुछ आदतें बच्चों में भी आ सकती हैं

संपादक की पसंद

तोहफा - गृहल...

तोहफा - गृहलक्ष्मी...

'डार्लिंग, शुरुआत तुम करो, पता तो चले कि तुमने मुझसे...

समझौता - गृह...

समझौता - गृहलक्ष्मी...

लेकिन मौत के सिकंजे में उसका एकलौता बेटा आ गया था और...

सदस्यता लें

Magazine-Subscription