बेसनी फली

गृहलक्ष्मी टीम

16th August 2019

बेसनी फली
सामग्री:
चौले की फली 200 ग्राम, बारीक कटा अदरक 1 छोटा चम्मच, बारीक कटी हरी मिर्च 1 छोटा चम्मच, ज़ीरा 1/2 छोटा चम्मच, हींग चुटकी भर, नमक स्वादानुसार, हल्दी 1/4 छोटा चम्मच, धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर 1/4 छोटा चम्मच, रोस्टेड बेसन 1 बड़ा चम्मच, सरसों का तेल 1 बड़ा चम्मच।
 
विधि:
चौले की फली दो-दो टुकड़ों में काट लें। कड़ाही में तेल गरम करके ज़ीरा, हींग, डालें। जीरा चटकने पर अदरक, हरी मिर्च, फली के टुकड़े, नमक व हल्दी डालकर मंदी आंच पर पकाएं। जब फली गल जाए, तब बचे हुए मसाले व रोस्टेड बेसन डालकर कुरकुरी होने तक मंदी आंच पर ही भूनें।
 
 
ये भी पढ़े-
 
 

पोल

अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस मनाने की शुरुआत किस देश से हुई थी ?

वोट करने क लिए धन्यवाद

इंग्लैण्ड

जर्मनी

गृहलक्ष्मी गपशप

जन-जन के प्र...

जन-जन के प्रिय तुलसीदास...

भगवान राम के नाम का ऐसा प्रताप है कि जिस व्यक्ति को...

भक्ति एवं शक...

भक्ति एवं शक्ति...

शास्त्रों में नागों के दो खास रूपों का उल्लेख मिलता...

संपादक की पसंद

अभूतपूर्व दा...

अभूतपूर्व दार्शनिक...

श्री अरविन्द एक महान दार्शनिक थे। उनका साहित्य, उनकी...

जब मॉनसून मे...

जब मॉनसून में सताए...

मॉनसून आते ही हमें डेंगू, मलेरिया, चिकनगुनिया, जैसी...

सदस्यता लें

Magazine-Subscription