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फ्राइड कैरेमल बनाना

शीतल

9th May 2018

फ्राइड कैरेमल बनाना

कैरेमल, बनाना और शहद
सामग्री-

  • लंबा कटा केला 2 कप,
  • मैदा 1 कप,
  • बेकिंग पाउडर 1/4 छोटा चम्मच अंडा 1,
  • दूध घोल के लिए,
  • तलने के लिए तेल।

विधि

  1. बेकिंग पाउडर, अंडा व दूध् मिलाकर गाढ़ा घोल बनाएं।
  2. इस घोल में केला डुबोएं।
  3. गर्म तेल में इन्हें तल लें।

कैरेमल के लिए


चीनी 1/2 कप, पानी 1 कप, शहद 1/4 कप, मक्खन 2 छोटे चम्मच,
वनीला एसेंस 1 छोटा चम्मच।

विधि


1. सारी सामग्री चीनी घुलने व गाढ़ी होने तक पकाएं।
2. केलों पर छिड़क कर परोसें।

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