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सत्तू से बनाइए कुकीज़

गृहलक्ष्मी टीम

6th September 2019

क्या कभी आपने सत्तू से कुकीज़ बनाया है, ट्राई कीजिए कीर्ति लुनिया की ये रेसिपी-

सत्तू से बनाइए कुकीज़
सत्तू कुकीज़
सामग्री:
बेसन का सत्तू 1 कप, पिसी चीनी 1/2 कप, मक्१न 1/2 कप, वनीला एसे ́स 1/2 छोटा चम्मच, बेकिंग पाउडर 1/4 छोटा चम्मच, दूध आवश्यकतानुसार।
विधि:
एक बाउल में सत्तू और बेकिंग पाउडर को मिलाकर अच्छे से छान लें। एक दूसरे बाउल में मक्खन और पिसी चीनी को फेंट लें। फिर इसमें सत्तू वाला मिश्रण और वनीला एसेंस डालकर मिलाएं। अब इसमें जरूरत के अनुसार दूध मिलाएं। एक आईसिंग बैग में मिश्रण को डालें और उसमें आगे की तरफ स्टार नोजल लगाएं ताकि स्टार जैसा शेप आए। फिर एक बेकिंग ट्रे में ऑयल लगाएं और आईसिंग बैग की सहायता से मिश्रण को स्टार शेप की ट्रे पर फैलाएं। इसे 160 डिग्री सेंटिग्रेड पर 20-25 मिनट के लिए बेक करें। ठंडा होने पर सर्व करें।
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