GREHLAKSHMI

FREE - On Google Play
OPEN

घर पर बनाएं सिताफल बासुंदी

गरिमा अनुराग

24th October 2019

कुछ मीठा बनाना चाह रही हैं तो घर पर जरूर बनाइए शेप रनवीर ब्रार की ये रेसिपी-

घर पर बनाएं सिताफल बासुंदी

सामग्री:

फुल फैट वाला दूध 1 लीटर,  प्रोटीन पॉवडर  1 स्कूप, चीनी 1/2 कप, इलायची पावडर 1 टीस्पून, सीताफल का गूदा 1 कप, बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स 2 टेबलस्पून।

विधि:

  1. किसी भारी बेस वाले बर्तन में दूध उबालें। चलाते रहे और धीरे-धीरे उबलने दें। इस बात का ध्यान रखें कि दूध बर्तन के नीचे सटे नहीं। 
  2. जब दूध की मात्रा आधी हो जाए और दूध पहले से गाढा़ दिखने लगे तो उसमें चीनी, प्रोटीन पावडर, इलायची पावडर डालकर तब तक मिलाएं जब तक कि दूध और गाढा़ न हो।
  3. 5-10 मिनट औऱ दूध को उबलने दें। फिर आंच से उतारें और सीताफल के गूदे डालकर अच्छी तरह मिलाएं। 
  4. ड्राई फ्रूट्स से सजाकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।

 

कमेंट करें

blog comments powered by Disqus

संबंधित आलेख

default

मिली जुली मिठाईयों के साथ बनाएं स्वीट्स पुडिंग...

default

चॉकलेट एंड जिंजर फिरनी

default

घर पर बनाइए आल्मंड बीटरूट पेड़े

default

ट्राई कीजिए ड्राई फ्रूट्स से बनी मखाना मटकी...

पोल

सबसे अछि दाल कौन सी है

गृहलक्ष्मी गपशप

जानिए बॉलीवु...

जानिए बॉलीवुड की...

चलिए जानते हैं कुछ एक्ट्रेसेस के बारे में जिन्होंने...

चाणक्य के अन...

चाणक्य के अनुसार...

सदियों से ये सोच चली आ रही है महिलाएं शारीरिक और मानसिक...

संपादक की पसंद

रामायण: घर-घ...

रामायण: घर-घर में...

रामानंद सागर की 'रामायण' लॉकडाउन में जब दोबारा प्रसारित...

खाद्य पदार्थ...

खाद्य पदार्थ जो...

आजकल आप थके-थके रहते हैं। रोमांस करने की आपकी इच्छा...

सदस्यता लें

Magazine-Subscription