GREHLAKSHMI

FREE - On Google Play
OPEN

आजकल ट्रेंड में है डलगोना कॉफी, आप भी कर सकते हैं ट्राई

गरिमा अनुराग

2nd April 2020

आजकल ट्रेंड में है डलगोना कॉफी, आप भी कर सकते हैं ट्राई

अगर आपको भी कॉफी पसंद है तो आपको अब तक ये बात समझ में आ गई होगी कि डलगोना कॉफी इन दिनों ट्रेंड में हैं । जो भी इस स्पेलश कॉफी को बना रहा है, वो इसे अपने सोशल अकाउन्ट पर दस्तों के साथ शेयर भी जरूर कर रहा है। तो बला आप क्यों पीछे रहें, आप भी कीजिए डलगोना कॉफी की ये रेसिपी ट्राई-

कैसे शुरू हुआ ट्रेंड

डलगोना कॉफी का ट्रेंड टिकटॉक से तब शुरू हुआ जब हैशटैग डलगोना कॉफी को 10 मिलियन से ज्यादा व्यूज़ मिले। इसके बाद ये कॉफी फे,बुक, यू ट्यूब, इंस्टाराम और ट्विटर पर भी ट्रेंड करने लगा। इस कॉफी का मुख्य आकर्षण ग्लास के ऊपरी परत पर दिखने वाला कॉफी का झाग है।

 ये है ओरिजिन

इंटरनेट की दुनिया में डलगोना कॉफी की शुरूआत साउथ कोरिया के एक एक्टर द्वारा बनाई गई वीडियो से हुई है। डलगोना साउथ कोरिया में मिलने वाले हनीकॉम्ब टॉफी का नाम है जो देखने में किसी भूरे रंग के स्पॉन्ज की तरह होता है और ब्राउन शुगर और कॉर्न शिरप से बनाया जाता है। ये टॉफी कई पश्मिमी देशों में अलग-अलग नाम से जाना जाता है जैसे ब्रिटेन में सिंडर टॉफी, आयरलैंड में यलोमैन, कैनाडा में स्पॉन्ज टॉफी और न्यूज़ीलैंड में हॉकी पॉकी।

वैसे, इसकी रेसिपी को करीब से देखें तो पाएंगे कि इसका नाम भले ही नया हो, लेकिन इस प्रक्रिया से हमारे देश मेंकई सालों से लोग कॉफी बनातो रहे हैं।

ये है रेसिपी-

सामग्री-

कॉफी पावडर, 2 टेबलस्पून, चीनी, 2 टेबलस्पून, गरम पानी, दूध, ठंडा, आधा गिलास, आइस क्यूब पसंद अनुसार।

विधि-

एक बोल में कॉफी, चीनी और गरम पानी डालें। अब हैंड मिक्सर या चम्मच से इसे फेंटे। तब तक फेंटे जब तक कि ये हल्के झाग में तबदील न हो जाए। अब ग्लास में आइस क्यूब डालें, ऊपर से ठंडा दूध डालें। अब कॉफी का तैयार मिक्स डालें। ठंडा-ठंडा सर्व करें।

 

कमेंट करें

blog comments powered by Disqus

संबंधित आलेख

default

आलिया भट्ट कि तरह आप भी बना सकती हैं घर पर...

default

सट्रॉबेरी चीज़ केक

default

स्ट्रॉबेरी शॉर्ट लेयर पेस्ट्री

default

बर्फ बढ़ाए चेहरे की खूबसूरती

पोल

सबसे अछि दाल कौन सी है

गृहलक्ष्मी गपशप

जानिए बॉलीवु...

जानिए बॉलीवुड की...

चलिए जानते हैं कुछ एक्ट्रेसेस के बारे में जिन्होंने...

चाणक्य के अन...

चाणक्य के अनुसार...

सदियों से ये सोच चली आ रही है महिलाएं शारीरिक और मानसिक...

संपादक की पसंद

रामायण: घर-घ...

रामायण: घर-घर में...

रामानंद सागर की 'रामायण' लॉकडाउन में जब दोबारा प्रसारित...

खाद्य पदार्थ...

खाद्य पदार्थ जो...

आजकल आप थके-थके रहते हैं। रोमांस करने की आपकी इच्छा...

सदस्यता लें

Magazine-Subscription