Cooking Hacks : प्रेशर कुकर में खाना पकाना काफी आसान होता है, इसलिए कई लोगों के किचन में प्रेशर कुकर की एक अलग जगह होती है। आज के समय में लोग प्रेशर कुकर की मदद से न सिर्फ दाल-चावल पकाते हैं, बल्कि इससे घंटों में बनने वाली रेसिपीज को भी मिनटों में बनाते हैं। ऐसे […]
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इन आसान तरीकों से लोहे के तवे को बनाएं नॉनस्टिक, जानें कैसे: Non-Stick Hacks
Non-Stick Hacks: हेल्दी और फिट रहने के लिए ज्यादातर लोग अब कम तेल से बना ब्रेकफास्ट और डिनर करना पसंद करते हैं। ऐसे में डोसा, चीला और ऑमलेट को बेस्ट ऑप्शन माना जा सकता है। लेकिन कई बार लोहे के तवे पर बना डोसा जरूरत से ज्यादा ऑयली लगने लगता है, जिस वजह से डिश […]
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सब्जी बनाते समय हल्दी डल गई है ज्यादा, तो इन टिप्स की लें मदद: Cooking Tips
Cooking Tips: क्या आपने कभी खाना पकाते समय अचानक ज्यादा हल्दी डाल दी हो? तो फिर यह टिप्स एंड ट्रिक्स आपके लिए है, क्योंकि हमारे पास आपके व्यंजनों का स्वाद और फ्लेवर खराब किए बिना उन्हें ठीक करने के लिए कुछ बेहतरीन तरीके हैं। हल्दी एक महत्वपूर्ण मसाला है जिसका उपयोग हर भारतीय घर में […]
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फ्राई करते समय पनीर सख्त हो जाते है, तो इन टिप्स लें मदद: Kitchen Tips
Kitchen Tips: बिना पनीर के होटल और रेस्टोरेंट की कल्पना करना मुश्किल है। अब तो घर पर भी पनीर रेसिपीज़ की डिमांड बढ़ गई है। बच्चे ही नहीं, बड़े भी पनीर डिशेज़ पसंद करते हैं। पनीर की सब्जियों की लंबी लिस्ट है और इन्हें बनाने के तरीके भी काफी अलग है। कई सब्जियों में पनीर […]
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सब्जी में मिर्च तेज हो जाये तो टेंशन लेने की जरूरत नहीं, अपनायें यह 5 घरेलू नुस्खे: Cooking Home Remedy
Cooking Home Remedy: भारत अपने मसालों के लिए हमेशा से फेमस रहा है, दुनिया मे सिर्फ भारत ही ऐसा देश है जहां मसालों की सबसे बड़ी मार्केट है। लेकिन कई बार यह ही मसाले मुसीबत में डाल देते है अगर यह सब्ज़ी में ज्यादा हो जाये। वैसे तो हर मसाला अपना अलग स्वाद देता है लेकिन […]
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अगर किचन में न हो ये सामग्रियां तो अपनाएं ये 30 ऑप्शनस
अगर किचन में सामग्री पूरी न हो तो उसका असर हमारे व्यंजन के स्वाद पर पड़ता है। हम आपके लिए लाए हैं, किचन में न होने वाली सामग्रियों के कुछ आसान विकल्प