सामग्री पनीर (टुकड़ों में कटा हुआ) 300 ग्राम, टेटली ग्रीन टी बैग 8, हल्दी पाउडर ½ छोटा चम्मच, धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच, बेसन 120 ग्राम, पानी 150 मिली, नमक स्वादानुसार, ब्रेड क्रंब 120 ग्राम, रिफाइंड ऑयल आवश्यकतानुसार। विधि एक पैन में थोड़ा सा पानी गर्म करें और उसमें […]
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पिस्टैचो कैनोली
स्वादिष्ट और फायदेमंद मेवा में शुमार पिस्ता का इस्तेमाल विभिन्न प्रकार की मिठाईयों में किया जाता है, साथ ही इसे बेहतरीन स्नैक्स के रूप में भी खूब पसंद किया जाता है। विटामिन ई के गुणों से भरपूर ये मेवा आपको सदा जवां रखता है। शेफ ऑलिवर विंन्सोनोट सिखा रहे हैं
कैलिफोर्निया पिस्ता की रेसिपी अपने अंदाज में-
चटोरी गृहलक्ष्मी ईशानी से सीखें आटा उत्तपम रेसिपी
अक्सर रोटियां बनाते वक्त घरों में आटा बच जाता है।बचे आटे से हम अगले दिन पराठे सेंक लेते हैं। लेकिन खमीर उठे आटे का क्या इस्तेमाल करें इसके लिए चटोरी गृहलक्ष्मी से सीखें आटे का उत्तपम बनाना। इसे नगन भी कहते हैं।
स्पाइसी ट्विस्ट में बनाएं सेमोलिना स्पाइसी फिंगर्स
किसी पार्टी में कुछ स्पाइसी सर्व करना हो या फिर यूं ही स्पाइसी स्नैक्स एंजॉय करने का मन करे तो घर पर बनाएं सेमोलिना स्पाइसी फिंगर्स ज़रुर ट्राई करें।
मल्टीकलर सॉल्टेड सेंवईयां जो बना दे आपको दीवाना
मीठी सिवईयों के स्वाद की तो दुनिया दीवानी है लेकिन नमकीन सिवईयों का ज़ायका भी कमाल का होता है। सिवईयों में लाएं ट्विस्ट और सीखें मल्टीकलर सॉल्टेड टेस्टी सिवईयां
चीज़ स्पिनेच फ्रैंडी
सर्व- 4 तैयारी में समय- 15-20 मिनट बनने में समय -30 मिनट सामग्री : मल्टीग्रेन आटा ½ कप, मैदा ½ कप, नमक ½ छोटा चम्मच, घी 2 छोटा चम्मच और आटा गूंधने के लिए दूध। स्टफिंग की सामग्री : बारीक कटा धुला पालक 1 कप, पनीर हाथ से चूरा किया 1 […]